あんど水産西岐波店
全室個室でゆったりと。魚料理が自慢!創作居食屋あんど水産西岐波店スタッフのブログです。
2013年4月3日水曜日
もっとあるのかも
南蛮漬けです。
ちょっと判りづらいですが、魚は「太刀魚」です。
「太刀魚」といえば名前の由来が
1.太刀に似ているから「太刀魚」・・・確かに!似てる!
2、立って泳いでいるから「立魚」→「太刀魚」・・・えっ、無理矢理じゃない?(苦笑)
と、二説あるそうで・・・
でも、僕が太刀魚なら「1」にして欲しいなぁ~
「どうじゃ、かっこええじゃろー」
って感じに自慢できるし(笑)
麦田
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