2014年7月27日日曜日
夏の終わりまでです。
「名古屋風 手羽先の唐揚げ」です。
甘辛く、濃い目の味がビールはもちろん、ご飯にも♪
間違いなし、です。
少々手が汚れますが、ガッツリいっちゃって下さい。
「夏のおすすめ」という形で期間限定でのご提供ですので、
秋の訪れと共にいなくなります。
あっ、
今気がつきましたが、この写真は二人前ですね。
麦田
2014年7月21日月曜日
2014年7月13日日曜日
大物二人。
夏のおすすめ
「あわびのお造り」と「鱧の湯引き」が一緒に盛ってあります。
お皿も金ピカで、ナカナカにインパクト・・・。
この時期ならではの大物二人です。
写真を見て、とっさに、「呉越同舟」という言葉が
浮かびましたが、
ちょいピントずれ、撤回。
麦田
2014年7月11日金曜日
もはや食べる所なし。
「真鯛のあら炊き」三つ分です。
こんなに綺麗に食べて頂くと、こちらも嬉しくなります♪
「荒炊き」や「カマ焼き」は、どこまで身があるか、と
深追いするのが醍醐味だったりします。
それにしても、
下の方にチラリと見える歯が、案外凶暴な真鯛です。
麦田
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